-
-
หน้าแรก
-
กระชายดำ
-
กวาวเครือขาว
-
กวาวเครือแดง
-
ถั่งเช่า
-
แปะก๊วย
-
สมอพิเภก
-
เห็ดหลินจือ
-
ว่านชักมดลูก
-
บุก
-
สมอไทย
-
ส้มแขก
-
มะรุม
-
มะขามป้อม
-
เจียวกู่หลาน
-
กระบองเพชร
-
ถั่วขาว
-
เมล็ดองุ่น
-
พริกไทย
-
ชาเขียว
-
โสมคน
-
ตังกุย
-
เทียนเกล็ดหอย
-
เก๋ากี้(โกจิเบอร์รี่)
-
ดอกคำฝอย
-
กระเทียม
-
ทับทิม
-
ขมิ้นชัน
-
มะขามแขก
-
โกฐน้ำเต้า
-
ดีปลี
-
โกฐหัวบัว
-
เถาวัลย์เปรียง
-
เถาเอ็นอ่อน
-
แห้วหมู
-
ยาดำ
-
ชะพลู
-
สะค้าน
-
เจตมูลเพลิงแดง
-
เจตมูลเพลิงขาว
-
ขิง
-
ขี้เหล็ก
-
ว่านน้ำ
-
กีบแรด
-
ไพล
-
ราชพฤกษ์
-
กำลังเสือโคร่ง
-
หนาดใหญ่
-
คนทีสอ
-
ดอกดาวเรือง
-
พลูคาว
-
ตรีผลา
-
ข่า
-
รากสามสิบ
-
รางแดง
-
ปลาไหลเผือก
-
หมามุ่ย
-
การบูร (Camphor)
-
เกล็ดสะระแหน่ (Menthol)
-
น้ำมันกานพลู (Clove Oil)
-
น้ำมันระกำ (Methyl Salicylate)
-
พิมเสน (Bomed Camphor)
-
ลูกใต้ใบ
-
หญ้าหนวดแมว
-
หญ้าหวาน
-
ทองพันชั่ง
-
เหงือกปลาหมอ
-
งาดำ
-
ตะไคร้
-
บอระเพ็ด
-
บัวบก
-
ผักปลัง
-
เสลดพังพอน (พญายอ)
-
มะกรูด
-
ส้มป่อย
-
กระเจี๊ยบแดง
-
กล้วยน้ำว้า
-
งาขาว
-
ฝรั่ง
-
เพกา
-
ฟ้าทะลายโจร
-
มะขาม
-
มะนาว
-
ยอ
-
ย่านาง
-
รางจืด
-
หอมแดง
-
กระวาน
-
เสลดพังพอน
-
หม่อน
-
มะแว้งต้น
-
ผักเชียงดา
-
มะระขี้นก
-
จันทน์แดง
-
เก๊กฮวย
-
กัญชา
-
กะเพรา
-
ชุมเห็ดเทศ
-
ดาวอินคา
-
โด่ไม่รู้ล้ม
-
อัญชัน
-
เปล้าน้อย
-
อังกาบหนู
-
เสาวรส
-
เพชรสังฆาต
-
โกฐเขมา
-
มะระจีน
-
พลู
-
ชะเอมเทศ
-
มะม่วงหาว มะนาวโห่
-
เตย
-
ลูกซัด
-
หนอนตายหยาก
-
ทุเรียนเทศ
-
สับปะรด
-
แก่นตะวัน
-
ผักคราดหัวแหวน
-
ฟักทอง
-
พรมมิ
-
ชุมเห็ดไทย
-
หญ้าดอกขาว
-
สะเดา
-
มะเขือพวง
-
แมงลัก
-
มะเดื่อชุมพร (มะเดื่อไทย)
-
ขมิ้นอ้อย
-
สีเสียด
-
เปราะหอม
-
โป๊ยกั๊ก
-
มะคำดีควาย
-
มะหาด
-
ส้มโอ
-
ผักบุ้งทะเล
-
สารภี
-
โกฐสอ
-
หมาก
-
มะเกลือ
-
กระทือ
-
ขลู่
-
ผักชี
-
เล็บมือนาง
-
หอมหัวใหญ่
-
มะเขือเทศ
-
โทงเทง
-
สะแก
-
เทียนดำ
-
มะเดื่อฝรั่ง
-
โหระพา
-
อินทนิลน้ำ
-
หูเสือ
-
หนุมานประสานกาย
-
กฤษณา
-
เทียนขาว
-
กระดอม
-
ตะลิงปลิง
-
ตำลึง
-
พุดตาน
-
เทียนแดง
-
ละหุ่ง
-
สายน้ำผึ้ง
-
ยี่หร่า
-
สะระแหน่
-
มะเกี๋ยง
-
โกฐจุฬาล้มพา
-
ว่านมหากาฬ
-
เร่ว
-
เทียนบ้าน
-
แคบ้าน
-
เทียนตาตั๊กแตน
-
มะเฟือง
-
ขึ้นฉ่าย
-
ไมยราบ
-
มะยม
-
สันโศก
-
น้ำนมราชสีห์
-
โกฐก้านพร้าว
-
ครอบฟันสี
-
ม้ากระทืบโรง
-
บัวหลวง
-
โกฐชฎามังสี
-
กำแพงเจ็ดชั้น
-
พิกุล
-
เทียนเยาวพาณี
-
จันทน์เทศ
-
หญ้าขัด
-
โกฐพุงปลา
-
เสนียด
-
บุนนาค
-
กระเม็งตัวเมีย
-
มะลิ
-
ฝาง
-
น้ำนมราชสีห์เล็ก
-
ผักกาดหัว
-
มะตูม
-
ว่านหางจระเข้
-
สบู่ดำ
-
กำลังวัวเถลิง
-
สันพร้าหอม
-
ทองหลางลาย
-
หนามกระสุน
-
หญ้าคา
-
ลำดวน
-
บวบเหลี่ยม
-
เทียนหยด
-
กรุงเขมา
-
แฝกหอม
-
น้ำเต้า
-
ตะไคร้หอม
-
กระบือเจ็ดตัว
-
เอื้อหมายนา
-
โกฐกระดูก
-
หมากผู้หมากเมีย
-
ลูกเดือย
-
ผักเสี้ยนผี
-
โคคลาน
-
เห็ดฟาง
-
ตานหม่อน
-
คนทา
-
ผักแพว
-
ส้มเกลี้ยง
-
มะพร้าว
-
ผักกระโฉม
-
ชะลูด
-
ข่อย
-
โสน
-
กลอย
-
ปีบ
-
พุดซ้อน
-
แพงพวยฝรั่ง
-
ส้มโอมือ
-
ระย่อมน้อย
-
มะขามเทศ
-
มะเขือเปราะ
-
เห็ดหูหนู
-
ขจร
-
ตะขบฝรั่ง
-
ติ้วขาว
-
ทานตะวัน
-
ซ่อนกลิ่น
-
ดาหลา
-
ลีลาวดี
-
ประดู่บ้าน
-
ขันทองพยาบาท
-
บัวเผื่อน
-
สายหยุด
-
สะตอ
-
ขนุน
-
ฟักเขียว
-
แพงพวยน้ำ
-
คัดเค้า
-
กุยช่าย
-
กุ่มน้ำ
-
นางแย้มป่า
-
ผักเขียด
-
พลองเหมือด
-
ราชดัด
-
ว่านพร้าว
-
สำรอง
-
สีเสียดเทศ
-
จำปา
-
พญาวานร
-
ผักแขยง
-
ฝอยทอง
-
ผักโขม
-
โหราเดือยไก่
-
โสมไทย
-
แมงลักคา
-
ผักแว่น
-
พริกหยวก
-
เลี่ยน
-
ผักเบี้ยใหญ่
-
ไฟเดือนห้า
-
ตะโกนา
-
ว่านนางคำ
-
เท้ายายม่อม
-
ทานาคา
-
แห้ม
-
ข้าวเย็นเหนือ
-
กระดูกไก่ดำ
-
จันทนา
-
คาโมมายล์
-
ไม้เท้ายายม่อม
-
ลำโพง
-
กระเบา
-
หัวร้อยรู
-
กุหลาบมอญ
-
ข้าวเย็นใต้
-
หางไหลแดง
-
สนขี้มด
-
บานไม่รู้โรย
-
มะปราง
-
รามใหญ่
-
หญ้าฝรั่น
-
กำแพงเก้าชั้น
-
เครือปลาสงแดง
-
งิ้วป่าดอกขาว
-
เฉียงพร้านางแอ
-
ถั่วเหลือง
-
ทองกวาว
-
ปอเตาไห้
-
มะม่วง
-
กันเกรา
-
กุ่มบก
-
คันทรง
-
คำเงาะ
-
ชะมวง
-
ต้นนมวัว
-
ตาล
-
ถั่วแระต้น
-
พิษนาศน์
-
มะม่วงหิมพานต์
-
แอลคาร์นิทีน
-
ไคโตซาน
-
ลูทีน
-
สารสกัดจากเปลือกสน
-
วิตามินเอ
-
วิตามินบี 1
-
วิตามินบี 2
-
วิตามินบี 3
-
วิตามินบี 5
-
วิตามินบี 6
-
วิตามินบี 7
-
วิตามินบี 9
-
วิตามินบี 12
-
วิตามินซี
-
คอลลาเจน
-
แอล-ธีอะนีน
-
วิตามินเค
-
วิตามินอี
-
วิตามินดี
-
กลูตาไธโอน
-
แอล-อาร์จินีน
-
แอล-ลิวซีน
-
ทอรีน
-
แอล-กลูตามีน
-
อินูลิน
-
คลอโรฟีลล์
-
คอนดรอยตินซัลเฟต
-
ซัลโฟราเฟน
-
น้ำมันตับปลา
-
น้ำมันปลา
-
เบต้ากลูแคน
-
เวย์โปรตีน
-
สาร OPC
-
ไอโอดีน
-
แมกนีเซียม
-
แมงกานีส
-
สังกะสี
-
ซีลีเนียม
-
ไอโซฟลาโวน
-
แคลเซียม
-
โครเมียม
-
ทองแดง
-
ธาตุเหล็ก
-
ฟอสฟอรัส
-
อะดิโพเนคทิน
-
โคลีน
-
เบต้าแคโรทีน
-
โพแทสเซียม
-
เลซิติน
-
โมลิบดีนัม
-
ไลโคปีน
-
โคเอนไซม์ คิวเท็น
-
ใยอาหาร
-
แอสตาแซนธิน
-
-
-
สมัครรับข่าวสาร
แปะก๊วย สมุนไพร พันปี
แปะก๊วย สมุนไพร พันปี
สมุนไพรจีน เป็นสมุนไพรที่ทั่วโลกให้การยอดรับว่ามีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย และรักษาโรคต่างๆได้เป็นอย่างดี เพราะเป็นสมุนไพรที่มีประวัติยาวนาน และมีหลักฐานบันทึกในการใช้กันมานาน ซึ่งในปัจจุบันนั้นสมุนไพรจีนหลายๆ ตัวเป็นที่นิยม และมีการศึกษาเพิ่มเติม กันอย่างกว้างขวางจนเป็นสมุนไพรทีมีราคาสูงและได้รับความนิยม และนำไปใช้กันทั่วโลก อาทิเช่น เห็ดหลินจือ ถั่งเช่า รวมไปถึง แปะก๊วย ด้วย ในที่นี้เราจะมาทำความรู้จักกับแปะก๊วย กันก่อนเพราะทั้งเห็ดหลินจือ และถั่งเช่า นั้น มีบทความสุขภาพและงานวิจัยมากมายหลายชิ้นที่ทุกท่านคงเคยเห็นกันมาแล้ว แต่แปะก๊วยนั้น ถ้าเทียบกับสมุนไพร สองชนิดข้างต้นนั้น นับว่ามีงานวิจัยไม่เยอะเท่า ดังนั้นในบทความนี้ จึงนำข้อมูลของแปะก๊วยมาเล่าสู้กันฟังครับ “แปะก๊วย” ชื่อนี้คนไทยคงคุ้นหูกันเป็นอย่างมากทีเดียว เพราะโฆษณาจากหลายๆ สื่อนั้น ได้กล่าวถึงกันอย่างแพร่หลาย สำหรับแปะก๊วย หรือ Ginkgobiloba นั้น เป็นสมุนไพรที่มีมาแต่โบราณแล้ว และได้มีการนำมาใช้ในทางแพทย์แผนจีน กว่า 4000 ปี (สมัยราชวงค์หมิง) ซึ่งนิยมนำมารักษาอาการภูมิแพ้ ไอ รวมถึง นำเมล็ดของแปะก๊วย มาทำอาหารหรือขนมหวานต่างๆ มากมาย โดยถิ่นกำเนิดของแปะก๊วยนั้น อยู่ในประเทศจีน แถบตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ เชื่อกันว่าแปะก๊วยเป็นพืชที่เก่าแก่หลายล้านปี ในปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์และนำแปะก๊วย ไปขยายพันธุ์ในหลายๆประเทศทั่วประเทศในแถบเอเชียและยุโรป รวมถึงอเมริกาด้วย แล้วจากที่มีการศึกษาวิจัยแปะก๊วย พบว่า สารที่ดีต่อสุขภาพนั้นพบได้ในใบมากกว่าผล ส่วนองค์ประกอบทางเคมีที่พบในใบชองแปะก๊วย นั้นมีอยู่มากมาย แต่ที่เป็นสาระสำคัญมีอยู่ 2 กลุ่ม คือ กลุ่ม terpenoids เช่น ginkgolide bilobalide และกลุ่ม flavonoids เช่น quercetin ,kaempferol , rutin สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดแปะก๊วย ที่นำมาทำอาหารคาว หวานนั้น มีทั้ง โฟเลต ไนอะซิน กรดเพนโทเนนิก วิตามินเอ วิตามินซี เหล็ก ฯลฯ จะเห็นได้ว่า แปะก๊วยเป็นสมุนไพรบำบัดโรค รวมถึงเป็นสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดมานานกว่า 1000 ปี เลยทีเดียว ดังนั้นแปะก๊วยจึงเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมอีกตัวหนึ่งในปัจจุบันนี้ ในบทความหน้าผู้เขียนจะนำเรื่องราวในด้านต่างๆ ของแปะก๊วย มานำเสนออีกนะครับ
![]() |
![]() |
![]() |